Подскажите пожалуйста какие последствия у нас могут быть?
Избыточный вес со всеми вытекающими отсюда последствиями.
И еще подскажите зависит ли рост ребенка от питания?
В определенной степени - да, но генетические факторы (рост родителей особенно) в большей степени.
Мог ло ли повлиять то, что мы в месячном возрасте пропили Элькар и до 6 мес были на смеси Нэнни на козьем молоке?
Нет. Нэнни - обычная адаптированная молочная смесь только на козьем молоке, а не на коровьем. Элькар хотя и усиливает аппетит и обменные процессы, но подобные прибавки вызвать не может.